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Dolomites.Life.Hotel
 

Unsere Alpenblick Gourmetküche

Südtiroler Gourmetküche Einfach genießen

 
Das Küchenteam um Florian Schweikl lädt Sie ein auf eine kulinarische Reise durch einen innovativen Mix aus regionaler einheimischer Südtiroler Küche und internationale Delikatessen.

Alpenblick's Kulinarium
  • Alpines Frühstücksbuffet zum Tagesbeginn
  • Brotbuffet mit Auswahl von verschiedenen Weiß- Schwarz- und Vollkornbroten aus unserer Hotelbäckerei bzw. unserem Dorf-Bäcker
  • Aus unserer Hoteleigenen Patisserie, Kuchen Brioche und Keksauswahl
  • Bioprodukte, wie Eier, Butter, Yoghurt, Fruchtsirupe, Säfte, verschiedene Käse und Schinken vom Bauernhof sowie hausgemachte Marmeladen
  • Große Auswahl an Biotees
  • Vitalecke mit verschiedenen Müsli, frischem Obst und Gemüse
  • Der Highlight unsere Showküche mit Angeboten von verschiedenen Eierspeisen, süßen Crêpes und Waffeln
  • Kleines Langschläferfrühstück (bis 11.00 Uhr)

Den Nachmittag genießen, mit Spezialitäten der Alpenblick Gourmetküche im Rahmen unserer ¾ Alpenblick Wohlfühlpension

  • Nachmittagsjause mit knackigen Salaten aus unsere Salatbar, Kuchenbuffet aus unserer Hoteleigenen Patisserie, Auswahl an italienischen Antipasti oder heimischen Produkten wie Speck und Käse .
  • täglich ein warmes Gericht aus unserer Showküche

Am Abend das Finale unserer Hauben-verdächtigen Gourmetküche
  • Wählen Sie von 3 verschiedenen Menus Ihr 5-Gang Gourmetmenu oder z.B. einheimische Spezialitäten À-la-carte
  • Alpin-Wellness-Menü für Ernährungsbewusste
  • Täglich Salat- und Kräuterecke mit einer vielfältigen Auswahl an aromatischen Ölen und Essigspezialitäten
  • Sextner Quellwasser kostenlos    
  • Einmal wöchentlich Begrüßungsaperitif mit feinstem Fingerfood mit anschließendem Alpenblick-Verwöhnmenü
  • Informieren Sie uns über Ihre Gewohnheiten, Allergien oder Unverträglichkeiten. Wir kochen für Sie glutenfrei, laktosefrei und diabetikergerecht ( geben Sie uns einfach bei Ihrer Urlaubsbuchung Bescheid )
 
 
Unsere Alpenblick Gourmetküche
 
 
 

 
 
Gourmetküche by Schweikl Florian
Gourmetküche by Schweikl Florian
 
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