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Dolomites.Life.Hotel
 

La nostra cucina di qualità

Fatevi tentare

 
Nostro chef di Cucina Schweikl Florian e il suo team  vi invitano a un viaggio culinario attraverso innovative combinazioni di specialità locali e internazionali.
Una vacanza all'insegna del gusto presso l'Hotel Alpenblick significa una sinfonia per intenditori dalla colazione fino alla cena.

Offerta gastronomica Alpenblick
  • Buffet alpino di colazione per iniziare la giornata
  • Buffet di pane con selezione di pane bianco e integrale dal forno di casa o dal panettiere del paese
  • Proposte dalla pasticceria di casa con torte, brioche e biscotti
  • Prodotti bio come uova, burro, yogurt, sciroppi di frutta, succhi, formaggio e prosciutto di un maso contadino e marmellate fatte in casa
  • Ampia scelta di té biologici
  • Angolo Vital con diversi tipi di müsli, frutta fresca e verdura
  • Highlight della colazione è l'offerta della show kitchen con diversi piatti a base di uova, crêpe dolci e waffeln
  • Piccola colazione per chi ama dormire fino a tardi (fino alle 11.00)

Con la nostra pensione benessere ¾ Alpenblick, anche il pomeriggio è ricco di gusto con le specialità della cucina gourmet dell'Alpenblick

  • Merenda pomeridiana con croccanti insalate, buffet di torte realizzate dalla pasticceria di casa, selezione di antipasti italiani o prodotti locali come speck e formaggio
  • Tutti i giorni viene proposto un piatto caldo preparato dalla cucina a vista

 

Per concludere la giornata, il gran finale è a cura della nostra rinomata cucina
  • A vostra scelta 3 diversi menù per una cena gourmet a 5 portate, oppure le nostre specialità locali à la carte
  • Menù benessere alpino per chi ama mangiare in modo consapevole
  • Tutti i giorni, angolo insalate ed erbe con una ricca selezione di oli aromatici e aceti speciali
  • Acqua di sorgente di Sesto gratuita    
  • Una volta la settimana aperitivo di benvenuto con sofisticati finger food e cena finale con il meglio della cucina dell'Alpenblick
  • Vi preghiamo di informarci in caso di abitudini alimentari particolari, allergie o intolleranze: prepareremo per voi piatti senza glutine e senza lattosio, o adatti ai diabetici (basta comunicarci il vostro caso al momento della prenotazione).
 
 
La nostra cucina di qualità
 
 
 

 
 
Cucina gourmet by Schweikl Florian
Cucina gourmet by Schweikl Florian
 
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