Rezepte vom Gastgeber - Hotel Alpenblick - Urlaub in den Dolomiten/Südtirol im Hotel in Sexten

Touren & Tipps

Indoor & Outdoorpool

Live-Webcam Sexten
"Helmrestaurant" auf dem Helm 2.200 Meter mit Sicht nach Sexten

Geräucherter Schwertfisch

mit Passionsfruchtdressing und Sesamhippe

Lackierte Entenbrust

auf gedämpftem Spinat, mit Rosinen-Sechuanpfeffersauce und gefülltem Weissbrot

Lauwarmes Bachforellen-Filet mit Rote-Bete-Tatar

vereinfachte Version „für Zuhause“

Orangencharlotte

mit Erdbeeren auf Weincreme

Pfirsichtarte mit Mandel

Zutaten für 1 Kuchenformen (cm 26) 16 kleine Förmchen ( 8 cm )