Auf der Jagd nach dem vollkommenen Genuss

Renato Cervo ist der Küchenmeister im Alpenblick und die rechte Hand von
Hausherr Markus Lanzinger: seit 1 ½ Jahren begeistert er die Gäste im Alpenblick mit einer fantasievollen und gesunden Kochkunst.

Der gebürtige Italiener aus der Nachbarprovinz Belluno tritt damit in die Fußstapfenvon Markus Lanzinger und teilt auch dessen Küchenphilosophie: „UnsereGenusskreationen, müssen die Sinne verführen und dabei bekömmlich sein“, unterstreicht der  35 jährige sympathische Familienvater seine Ansicht von gutem Essen. Dabei hat die schonende Zubereitung der ausgesuchten Zutaten erste Priorität.Ebenso finden vorwiegend Gemüse undObst der Saison in den Kochtöpfen und Pfannen Verwendung. Gemeinsam mit seinem fünf-Mann-starken Küchenteam kreiert Cervo Renato die für das Alpenblick so typischen Gourmetmenüs, die Abend für Abend die Gaumen der Gäste verwöhnen. Bodenständige Aromen aus der Bauernküche vereinen sich mit der salzigen Würze des Meeres, exotische Früchte harmonieren mit heimischen Kräutern – Küchenchef Cervo Renato nimmt Sie mit auf eine Reise des Geschmacks, lassen Sie sich verführen.
„Gut Essen und Trinken ist Ausdruck von Lebensfreude“.
Cervo Renato